第四十四章 处理疣猪
羊肉足够部落吃很长一段时间,甚至说因为保存措施不够,必须多吃点以防腐败。
这天,几人运气大爆发,竟然遇见了一只落单的成年疣猪。
四百多斤的体型,足够部落衣食无忧一阵了,一身皮毛也可以应对日渐凉爽的天气,还有那两个大獠牙,部落崇尚健美的牙齿,这两个獠牙足够换两坛酸菜了,可谓全身都是宝。
几人埋伏在草垛中,盯着疣猪简直想美了。
疣猪有一双大獠牙,无论是爆发力还是冲击力都是极其强大的,但它的身体笨拙,速度不算快,只要够稳,总能耗尽它的体力。
这几天的合伙狩猎下,几人早已有了默契,对视一眼便合伙而上。
疣猪发狂暴怒,顶着獠牙朝人追赶。
几人一边被吓到一边不急反笑。
这简直太好了。
几人正慊此处距离部落太远,疣猪一追,不正好可以引往部落附近!
几个人来回吸引疣猪注意,向部落方向引去。
*
距离部落不足千米,眼见时机成熟,四人终于开始行动。
在长时间跑步下,野猪的体力被耗尽大半,期间更是数次想要放弃,又被惹怒回来。
为了减缓疣猪速度,几人拉仇恨的时候专攻疣猪腿部。
此时,它的速度也慢了下来。
四人用各自的武器,值得一提的是,这里面没有弓箭。
疣猪的皮肉韧实,外边还有厚厚的毛发,弓箭击穿不了防御。
破妄翻到疣猪身上用匕首刺,待疣猪暴怒立即下来。
一连数次,破妄累了就换其她人来,终于割到疣猪的血脉,大量鲜红的血液喷出。
伴随疣猪的暴怒,这把破妄没有下来,匕首沿着伤口继续捅。
疣猪血量流失,行动越发缓慢,最终终于倒下。
此时已经到了黄昏。
地上全部都是血,血腥味弥漫开来,必须尽快离开这里了,否则天黑引来捕食野兽就麻烦了。
距离部落不远,四人体力已经耗尽,决定留两人守着,两人返回部落叫人来抬。
留下来的人需要强健,以防野兽的突袭,这人选自然是破妄和灰雾。
两个灵敏的少年灰铜、灰有度负责往返。
破妄和灰雾一边看守疣猪尸体,一边用土掩埋血迹。
她们时不时看向其它部落的位置,盯着有没有人到附近看到她们。
幸好,部落的人及时赶来。
灰铜带着壮汉赶来,壮士并不灵敏,力气却很大,正适合来搬。
她带了一把利斧,吭哧吭哧将野猪分成几大块,独自搬走一块。
而其余两人经过一阵的休息时间,体力微缓,索性在下一轮时,一起拿着武器直接合力架起一块抬走。
一路还算顺遂。
几人脱下沾血的衣裳,交给老族长清洗,老族长叹息一声:
“唉,这时候要是有个男人该多好,部落衰落,你们几个壮年女人受苦了。”
但很快她就雀跃,有了这头疣猪还愁什么没有男人,最重要的是,这么大一头猪,够她们几个人吃好久了,所有人终于可以顿顿吃饱了!
破妄洗完澡出来时,族长正用匕首切下一块猪肉,串在木棍上制作烤串。
破妄坐在旁边,也开始跟着串。
接下来陆陆续续的人清洗完身体,聚在篝火旁,什么话都没有说,一个个坐着开始串。
所有人都知道这是一顿大餐,节食数天,那么大的猎物再不能吃饱,护食的本性将会被激发。
老族长显然也知道,吩咐了句放开了吃。
有了这话,所有人更是放心了。
经过这几天的节食,破妄再也不慊弃肥肉了,她将肥肉烤得焦黄,一抿就化了,混在焦香的瘦肉简直香死了。
所有人都吃得肚子溜圆,连水都没喝多少,感受腹中满足的胀意,终于停下。
几个人废了大力气猎了大物,又多少都受了点伤,老族长便让她们早早入睡,其余的不用管。
上次狩猎时遭了大罪,这次老族长小心又小心,特意多了个人守夜。
守夜的人定在老族长、壮士,巫,巫很少乐意守夜,但此刻她啃着烤肉,满嘴的肉香,她的神色总算舒坦,便也乐意守夜了。
忙碌了数天,一朝解放,几人早早入睡。睡得呼呼作响、天昏地暗。一觉醒来天色已亮。
这次睡得格外久,将之前的都补了过来,破妄睡的神清气爽。
有了这头疣猪,接下来她们都不需要狩猎了,这段时间只需要处理完疣猪。
疣猪的肉需要风干、烟熏保存。
疣猪的皮毛也需要完整的取下来,清洗蹂躏,老族长打算制作成两个厚被子,用来应对之后的严寒,同时想要之后再做什么也更方便。
篝火上的锅时刻不得闲,锅内翻涌着猪肉块,正在去除血水。
旁边的族人用粗盐均匀涂抹肉块,加入一点酒添加风味,放入陶缸中腌制5–15天,期间翻动数次以确保入味。
接着挂于通风阴凉处晾晒数日至十数日,使水分蒸发、肉质收紧。
将肉悬挂在灶台上方,用柏枝作为燃料,以文火慢熏,避免明火直接灼烧。熏制时间从数天至数十天不等。
步骤繁琐,光处理这些肉,部落都得处理数天之久,在此期间,狩猎队都会暂停外出。
至于皮革,这不是什么要紧的事,也不是重体力活,便交给两位老人处理,慢慢制作就行。
破妄每天跟着学制作烟熏腊肉,帮着忙,倒也学到了不少。
在小岛一切都会有一点游戏化,简单的不真切,但这里就很真实,学到的配方肯定管用。
……
人吃饱了,精神气也变好了,就算肉都被藏着,每个人的油水也肉眼可见。
部落附近的环境因为没人再扒拉,日益恢复,从很秃,变成一点秃。
处理完毕,所有人看着架上堆满块块红亮肉香的烟熏肉,内心老满足老骄傲了。
有了蛮羊、疣猪,就算几人这些日子吃得再饱,剩下的肉也有三四百斤。
几天下来人吃的膘肥体壮,狩猎不用再怕摔坏身体。