第200章 大海里蒸条老鼠斑,小两口吃得美滋滋!

她这跳得,脖子以下的部位,都有啥地方要飞到天上去了。

牛八一看着,差点连鱼都不会钓。

他把鱼竿往上一甩,当即,一条鱼飞了起来,还挺重。

在空中一阵活蹦乱跳后,砰!

猛然砸在了甲板上。

它还不断蹦跳。

但鱼钩,已经从它嘴里脱出来了。

这条鱼的形状还挺独特,脑袋像只老鼠,还有一个大驼背。

奶白色,身上又遍布着黑点,密密麻麻。

这就是老鼠斑,老鼠头和驼背,就是这种石斑的最大特点。

所以,它也被称为驼背斑。

这条老鼠斑,怕得有三斤重。

何真真目瞪口呆盯着它,不可思议。

“还真是老鼠斑!我的妈呀,三斤多重吧,牛八一,你太厉害了,你真的只用鱼钩,就钓上一条鱼,还这么快钓到!”

“而且,真是我想要的老鼠斑,你不是人啊,简直是我的神!”

她迫不及待扑过去,用两只小手,好不容易才把活蹦乱跳的老鼠斑扣住。

老鼠斑还拼命甩着尾巴,打在她小臂上。

打得她柔嫩的小臂都出现了红痕。

这还挺疼。

何真真却像感觉不到疼,她紧紧抓着老鼠斑,猛地站起来,高高抬起双手,用力挥舞。

“我家男人真钓着一条老鼠斑!”

好像她家男人是战场上凯旋归来的大英雄。

看她欢喜雀跃,牛八一也满心眼快乐。

忽然,他想到一件事。

“对了,你爸妈和你哥,不也想吃几条石斑嘛,我干脆多钓几条,待会儿带回去。”

“现在我钓鱼,你处理老鼠斑,咋样?咱分工合作。”

何真真马上兴奋点头说好。

接着,就各忙各的。

牛八一继续用空荡荡的鱼钩钓石斑,时不时又钓上一条,时不时又钓上了一条。

趁着何真真不注意,还把钓着的石斑甩入大海空间。

何真真搬来的塑料桶都快装不下了,足足四五条石斑在里面摇来晃去。

大的四五斤。

小的也有二三斤。

而在大海空间,怕得有三四十条石斑,游进了海水深处,各种各样的都有。

甚至,还有一条三十多斤重的海红斑。

这可是特别珍贵的,珍贵到连牛八一都暂时舍不得吃。

就把它丢到大海空间里,先好好养着。

而在牛八一钓鱼的过程中,何真真也开始操弄那条鱼。

她不愧渔家女,跟母亲学得一手好厨艺。

三下五除二,就把老鼠斑处理得干干净净,还改了个花刀。

接着,拿来碳炉生火,架上一口锅,倒上些清水,用盘子把老鼠斑装好,摆在上边。

盖上盖子去蒸。

又把姜末和葱花啥的处理好。

这老鼠斑的肉质非常鲜美细嫩,也用不着蒸多久。

这么大一条,蒸十五分钟就够了。

打开盖子,端出了鱼,撒上姜丝和葱花啥的。

又烧烫了一勺子菜籽油,就这么撒了上去。

吱吱作响!

当即,一股鲜美至极的鱼鲜味儿扑鼻而来,再撒上点香油和酱油。

成了!

最顶级的食材,往往用最朴素的方式去烹饪,味道最美。

接着,何真真又翻出了几个大馒头,放到锅里蒸热。

南方人虽然不常吃馒头,以吃米饭为主,但毕竟出海打鱼,蒸米饭的时间比较长,馒头现成的,蒸个几分钟就热了。

接着,她才看了眼塑料桶,顿时惊呼。

“呀,都装满了!好了好了,八一,别钓了,再钓就装不下了!鱼舱里又装满了章鱼,没地方放,钓上来也可惜。”

“就让它们在海里多活几天,过段时间再来钓!”

要是海里那些石斑听着,都得纷纷浮出海面,喊上句:我们谢谢你嘞!

此时,牛八一也直抽鼻子。

扭头看见那条蒸得香喷喷的老鼠斑,眼睛大放光芒。

“真真,你手艺真不错,这蒸老鼠斑看着就好吃。”

何真真还有点不好意思呢。

“也就按照一般的办法去蒸,真的没特别好吃,就算好吃,也是老鼠斑好吃,跟我手艺没啥关系。”

牛八一放下鱼竿,走了过去,直接在甲板上,盘腿坐了下来。

他摇摇头。

“不不不,别人做的老鼠斑肯定没这么好吃,就算世界上最顶级厨师做的老鼠斑,都没我媳妇大人做的好吃。”

“她做的呀,就是一流的!最顶级的!”

何真真被牛八一夸得满脸通红,本来大大咧咧一个姑娘,现在羞涩了。

“好好好,你媳妇蒸的老鼠斑最好吃,赶紧吃吧。”

她拿起碗筷,把最肥美的鱼肚剥下来,装了大半碗呢,递给牛八一吃。

牛八一接了过来,也不客气,夹了一大块,塞进嘴里一咬。

顿时,细嫩香滑的鱼肉,在口腔里好像有种爆汁的感觉。

虽然有些烫,但香得他直点头。

“好吃好吃,真是太好吃了!”

他又夹了一块鱼肚子,递到何真真的小嘴边。

“你也吃。”

何真真早就馋得受不了了。

更别说那么肥美的鱼肉,就在自己鼻子下边。

她想婉拒一下下,都婉拒不了。

二话不说,张开小嘴,嗷呜一声,咬了下去。

接着,就津津有味品尝。

她一边品尝,一边笑嘻嘻地说:“我家男人钓的老鼠斑就是特别好吃,我家男人的媳妇做的老鼠斑,就是特别好吃!”

牛八一瞪大双眼。

“我去,咋我感觉你有些厚脸皮?不过我喜欢。”

准小两口就这么着,左手拿着个大馒头,右手拿着筷子,夹一口鱼肉,要不塞进嘴里,要不放在馒头上边,嗷呜一声咬一口。

这香嫩的鱼肉,配着香喷喷的白面馒头,吃起来也别有一番滋味。

三下五除二,老鼠斑就被他们一扫而空。

剩下的鱼汁也不放过,用馒头擦了个干干净净,再塞进嘴里,吃得无比满足。

吃完了饭,洗洗手,还是由何真真开船。

她已经开上瘾了。

牛八一也落得轻松,就趴在船头上,吹着海风,不知道有多爽。

差不多一个小时后,就到了县城码头。

这会儿是中午一点多了。

码头上也没有啥人。

毕竟大热天和大太阳的,谁愿意待在暴晒的码头边?

零零落落几个人,看着一条渔船开过来,都好奇地瞅过来。

谁这么勤奋,大中午还开着渔船来卖鱼?

牛八一跑到船尾,熄了火。

何真真就借着剩下的一点动力,正好把船停靠在了一个空位上。

牛八一跑了过来,冲何真真挤眉弄眼。

“好了,发挥你的大嗓门吧。”