8.魏和秋推荐老鸹撒 老太后赐...
春儿的这话,可是问住了魏和秋,魏和秋一时之间不知该如何应答,毕竟这秦地可吃花样虽多,但是怕就怕不合春儿胃口。mhtxs.info [棉花糖小说网]
魏和秋将求助的眼神看向魏之南,魏之南微微一笑,沉着道:“秦地的食物种类还是非常多的,但主要是面食。较出名的有肉泡馍、擀面皮、肉夹馍,还有各种的面条。”
春儿闻言,摇了:“肉泡馍我在路上吃过,稍微一凉就会变得很腥不好吃。肉夹馍我也不喜欢,擀面皮见过,不过看起来好像不顶饱。”
老佛爷闻言,笑道:“看来你嘴比我嘴还挑,不然吃一碗我在高家用的午膳,那个叫什么……打呼噜?”
“是葫芦头。”被唤作小李子的太监笑着补充道。
“嗯嗯,葫芦头。”老佛爷闻言,煞有其事的点了点头,随即和周围的人一起哈哈大笑。
“就是肉汤汤,我也不喜欢。”春儿摇了,随即又再次看向魏和秋:“魏哥哥,你给我推荐一个呗。”
在场的其他人也将目光看向了魏和秋,魏和秋有些坐立难安的挠了挠头,思忖了一会,问魏之南道:“爷爷,这周奶奶,会不会做老鸹撒?”
魏之南闻言,双眼一亮,道:“应该会,这关中人还没见过不会做的。”
魏和秋点了点头,道:“那就吃老鸹撒吧?”
“什么是老鸹撒啊?”春儿不由好奇的问道。
“鸹是乌鸦的意思,撒在秦话里是头的意思,字面上解释,老鸹撒就是乌鸦头。”魏和秋自然也不明老鸹撒其意,解释的是魏之南了。
“啊?乌鸦头也能吃?”春儿有些惊愕的问道。
“不是真的乌鸦头,没有字面上想的那么可怖。”魏和秋笑着摇了。
“那可有什么典故?”春儿又好奇的问。
“魏伯,这个典故我知道,您帮周奶奶的忙去吧?”久未开口的高彝突然说道。
魏之南没有言语,只是点了点头,进了屋去。
“春儿,你可知‘但使龙城飞将在,不教胡马度阴山’这句诗说的是哪个人?”因为之前和春儿有过接触,所以高彝对春儿也不会太过生疏。
“是李广大将军爷爷!”春儿毫不犹豫的回答道。
听到春儿把千年前的汉朝名将李广称为爷爷,在场众人无一不露出笑意,小孩子毕竟是小孩子,恐怕不管是哪个朝代的人物,只要比自己年长超过三十岁,恐怕都会被称呼为爷爷。
“对,就是李广大将军爷爷。”高彝笑道:“老鸹撒的典故就守于他的。”
“是吗,我最崇拜他了,我爹告诉过我许多他的故事。”春儿一脸惊喜:“高叔快给我讲讲这典故吧?”
“嗯。”看着老佛爷也露出了好奇的目光,高彝点了点头,整理了一下自己的语言,随即说道:“李广大将军爷爷啊,十分的会打仗,匈奴虽然不如李广大将军爷爷,但鼠在本地作战,匈奴兵多且骁勇,一时之间很难打败他们。于是李广大将军爷爷就想了一个佯攻的战术,所谓佯攻啊,就是为了不让敌人判断我们主力的位置,而派出一些小队对敌人进行虚假的攻击。佯攻啊,果然让匈奴们上当了,他们以为那些小队就是李广大将军爷爷的主力,又以为李广大将军爷爷异地作战,粮尽援绝了,于是进行凶猛的反扑。李广大将军爷爷为了把匈奴兵引到自己主力的战阵里,所以索性把戏演的更像一些,让那些佯攻的小队把灶火用的锅碗瓢盆随路扔了,摆出一副丢盔卸甲的模样。但是这些小队也要吃饭不是?所以李广大将军爷爷就想出了一个办法,让他们用头盔当锅,用树枝当筷子,将挫成两头大中间小的面团扔到头盔里,扔些野菜进去煮,这样的做法让李广大将军爷爷的佯攻军队吃的很饱。最后匈奴终于成功上当入了李广大将军爷爷的包围圈,让李广大将军爷爷打了一场漂亮的胜仗。李广大将军爷爷凯旋,武帝爷很开心,所以命令大厨子按照李广大将军爷爷所提供的做法精做这种食物,看到此面团模样像极了匈奴供奉的神鸟乌鸦的头,心想这匈奴的祥鸟都被大汉的士兵把头给吃了,所以心中更加开心,便给它取名乌鸦头,汉都在关中,所以秦话就叫老鸹撒了。”
这老鸹撒的典故,听的春儿是双眼一阵的发光,听的老佛爷也是暗自点头,她没想到,这秦地随便一道食物,就有这样久远的典故。
听高彝讲完,春儿是兴奋的拍手道:“太厉害了,李广大将军爷爷太厉害了,我也要吃乌鸦头,然后成为李广大将军爷爷一样的大将军,把洋人全都打跑。”
春儿的话,引起了在场众人的叹息,春儿的父亲,不就是为了抵御西洋人了围攻,而……
就在这时,魏之南端着一个脸盆大小的大锅走了出来,笑道:“老鸹撒做好喽!”
老鸹撒摆在老佛爷和春儿所做的矮桌上,沸腾的正在冒泡的汤汁将形如乌鸦头的面团不断的吹起,散发着诱人的香味,让老佛爷也不禁口中生津。
“秦人就是实诚,这老鸹撒也是一做一大盆,我一个人可吃不完,奶奶,咱一起吃吧?”春儿说道。
老佛爷点了点头,随即看向众人:“大围着这小桌坐下来一起吃吧,显得热闹一些,好久也未曾这般热闹过了。”
大概因为这周姓老妪的老鸹撒做的实在地道好吃,亦或者是在场众人今日劳多饭少,这满满一锅老鸹撒端上来后,在老佛爷的再三督促下也纷纷一人一碗吃了起来,这一吃啊,就停不住嘴了,吸溜吸溜的声音和吞咽的声音不绝于耳,周姓老妪见到众人都吃的痛快,也是笑着又做了一锅补上,两锅老鸹撒见了底,众人这才停下碗筷,面露痛快之色。
“没想到啊,这其貌不扬的乌鸦头竟能吃出这等的感觉,哎呀,这样一算,我今天都吃第四顿了?”老佛爷用手帕擦了擦嘴,笑道。
“老祖宗,吃的多没甚不好,说实话,来长安前我还担心您水土不服吃不惯呢。”被唤作小李子的太监连忙说道。
众人虽老佛爷起身,老佛爷回头,却见魏之南硬将几枚铜钱塞到周姓老妪手中,待魏之南走了过来,老佛爷不禁好奇的问道:“怎么?给钱还不要,莫非还知道咱们身份?”
魏之南闻言,知道老佛爷是在说玩笑话,跟着笑了笑,解释道:“那倒不是,我们秦人若是认识了就算是乡党了,难得去吃次饭很少有要钱的。”
“那你怎么还给钱啊?”老佛爷又问。
“这周大姐家不是困难么。”魏之南笑道:“他的丈夫和儿子都死于那场大旱,我刚才见到她家给我们做老鸹撒基本用掉了所有的菜、面、油,就想给她补一点家用,多的她也不肯收,就给了几枚小钱。”
“哦?那感情好,回去以后我也给你几枚面钱。”老佛爷故作严肃的说道。
魏之南闻言,却是笑道:“老祖宗又笑话我了。”
就在众人谈笑之际,突然从村子西门口跑来一个村妇,村妇提着裤腿跑来,而上衣的下摆用左手攥着,村妇见到众人,连忙急切的招手:“魏老爷,魏老爷!”
魏之南一脸疑惑,不过还是向前一步,问道:“出了何事?如此慌张?”
“魏老爷,您看这东西是不是这位老嫂子遗的?”村妇喘了口气,将上衣下摆展开,却见里面包着的是一个金簪,这个金簪可与普通金簪有些不同,这个金簪完全是纯金打造,而且金簪上还刻着七个金花。
“奶奶,这是你的金簪!”春儿眼尖,第一个认了出来。
“这的确是我的簪子。妹子,你叫什么名字?”老佛爷收下金簪,觉得有些感动,便拿手帕擦了擦眼睛,问道。
“是你的就好,刚才我家娃皮咧很,捡了也不告诉我,我见到就赶忙拿来了。老嫂子,你叫我王桂花就行。”村妇咧嘴憨厚的笑道。
听到村妇喊老佛爷为老嫂子,在场众人无一不露出古怪脸色,这村妇也真是不知者无畏,若是知道她口中的“老嫂子”是圣母皇太后,恐怕天大胆子的人说出这个称呼前也会流一身的水吧?
“行,桂花,我问你啊,你们长安正逢灾荒,你何必还来,去当一些钱,家里不能过的好些吗?至少这个年过的会很富足吧?”老佛爷问道。
村妇王桂花闻言,笑着摇了:“老嫂子您是谝着耍呢,这金簪要是当了,肯定能过好些年,不过这又不是咱的,咱怎么能去当掉呢?老嫂子您一看就是大地方来的人,我们可不能让您因为我们一户人把整个秦地人都看扁了。”
“瞧见没有,这就是长安人!”听到村妇王桂花的话,老佛爷终是落下泪来:“那金簪是我之前听了春儿的主意故意在村口丢掉的,如今看来,这长安随便一处的民风都是多么淳朴啊,这就是汉唐帝都!”说到这里,老佛爷又看了一眼魏和秋,笑道:“想来,魏家小孙子之前的话是谦虚之语,也颇有古贤之风范。”
“老祖宗过誉了。”魏之南给魏和秋使了个颜色,然后拉着魏和秋给老佛爷行了一礼。
而那名为王桂花的村妇闻言,却是有些摸不着头脑的问道:“老嫂子,这金花怎的是专门遗的呢?若是杺不到多可惜啊。”
老佛爷眉开眼笑,随即站直了身子,转身对一旁的小李子吩咐道:“小李子,我把这金花簪子赐给她了,这个村子以后叫金花落,她也可叫王金花。”说完,老佛爷便从容的拉着春儿的手,向村口的马车走去。
被唤作小李子的太监点了点头,随即对王桂花扯着尖锐的嗓音道:“传太后口谕,赐王桂花皇名王金花,赐其金花簪一支,赐此村名为金花落。钦此!”
被唤作小李子的太监的嗓音虽不好听但能从村子这头传到那头,可见其是多么老练,只等一行人转身走向村口,村民们围到村妇王桂花身后,王桂花才意识到究竟发生了什么,自己称呼老嫂子的,竟是当今太后?
“桂花,还不带我们谢恩!”一个老汉率先在王桂花身旁跪下,提醒道:“就说谢太后,恭送太后,太后千岁。”。
“哦。”王桂花有些木讷的点了点头,随即大声叫道:“谢太后,恭送太后,太后千岁!”
这王桂花一嗓子,却是竟然不比小李子嗓门低。
“谢太后,恭送太后,太后千岁!”众村民在一行人身后齐声叫道。
魏和秋感觉到了这等气氛,突然有了奇怪的想法,若是自己能被人这般恭送,那是该有多么威风。