第411章 盲目相信食肆

庄瀚自以为来得很早,前面定然没有几个人,可他没想到,当他到达蓬莱街时,前面起码排了二三十个人了,队伍长到他都快看不清队头在何处。

他抬头看了一眼天色,哟,天马上就要亮了。

这么冷的天,大伙儿把手揣进袖子里,一边跺脚一边等。

虽说还不知道今日是卖什么,众人已经开始盲目地选择相信奇妙食肆,高低也要来尝个味道。

庄瀚估摸着时间,心想前面也就二三十个人,他今日来得这么早,应该不会迟到。

这般想着,他便气定神闲地排起队来。

等了一段时间,身后忽然爆发出几道响亮的声音,有人扬声道:“各位,请让一让!”

庄瀚好奇回头,先是被身后密密麻麻的人群所震惊,后又被两辆缓缓驶来的推车所吸引,他连忙踮脚伸头去看。

听到食肆的那两个卖果茶的小姑娘一边走一边说什么煮,还有什么堡,几乎所有人都好奇地盯着那两辆推车。

推车从面前经过时,庄瀚眼尖地瞧见了一堆奇形怪状的锅子,其中有一辆车上,似乎煮着什么东西,一路走一路飘香,那味道简直快飘到他心里了。

那辆车上的招牌和旗帜上,都写着关东煮三个字。

也不怪之前有人没听明白今日卖的是什么,如今大部分老百姓都是不识字的,连大户人家的小厮也是如此,认识字的少之又少。

庄瀚好歹是刑部的官员,当年可是正经的科考出身,从小就会识字了。

他就这么伸着头,直到瞧见两辆推车在食肆门口停了下来,先前排队的人只排了一列,现在开始重新选择队伍。

轮到庄瀚选时,他毫不犹豫地就站在了关东煮的那一边。

这关东煮好歹已经煮上了,他方才都瞧见里面密密麻麻的竹签子了,另外一边还不知是什么呢,他肯定是选择关东煮!

有这想法的不止他一人,其他人也是如此。

排在前面的大多都选择了关东煮,排在后面的见鸡蛋汉堡那边人少一些,便站到了另一边。

吃什么不是吃?

在奇妙食肆这里,有的吃就算不错了!

两辆小推车一停到熟悉的位置上,食肆的人便开始忙活起来。

煎饼果子这活儿,原本是已经交给了新来的厨子,于方这几日都在厨房里帮忙,要么和祁妙一同研究新的菜,要么看着祁夏,教她些东西。

食肆要卖新的吃食,承蒙掌柜信任,又教了他新的做法,让他打头阵。

于方这么些年稳扎稳打,厨艺虽说在中等水平,他是输在了创意这一项,他的基础还是很牢的,人又踏实听话能干。

祁妙教会了他,他连夜就回去练习,想着今日一定要开门红,让食客们都记住鸡蛋汉堡的味道。

于方昨夜又练了一个时辰,如今已经可以熟练地往锅里倒面糊,煎蛋饼,撒肉沫。

两个锅子一共十八个格子,同时能做十八个鸡蛋汉堡。

虽说每做一锅就要等上一段时间,可是一旦做好,队伍就会移动得快起来。

关东煮这边,买起来也是极快的,各种食材原本就在锅里煮了一会儿,如今已经煮熟了。

祁夏一次性让三四位客人挑选,等他们挑好了,拿着手里的竹碗过来结账。

祁秋只需要看一眼,便能算出总共的价钱,她负责收钱,祁夏就负责接过关东煮,拿起汤勺来,往每个人的竹碗里都浇上两勺汤。

“您请慢用!”祁夏将关东煮递给了面前的食客,笑着提醒道:“记得喝汤哦,很好喝的!”

关东煮的食材很多,不仅有萝卜、藕片、蘑菇等常见的蔬菜,还有豆腐泡、豆腐干这种拱月楼才能吃到的豆制品,祁妙还让于方做了肉丸子、鱼丸这些肉制品。

现代的关东煮,里面有很多食材都是预制的,但祁妙这关东煮不同,绝对是真材实料,汤底也是自己熬的,吃起来又美味又健康。

试问,这样寒冷的冬日清晨,有谁能拒绝得了一碗关东煮呢?

反正庄瀚是拒绝不了。

他盼着盼着,终于轮到了自己。

因是头一次卖关东煮,每一次新来一波的客人,祁夏都会扬声提醒一句:“诸位喜欢什么可自己挑选!”

推车面前最多可停留四位食客,每有一位结账离开,后面的人就会赶紧上来。

赵安、高乔近日还是在祁妙这里赚外快,偶尔也会去田庄跑上一趟,他们只要站在不远处,便没有人敢闹事。

偶尔有食客着急想挤进来,祁夏轻声提醒,那食客也抱歉地点头退回去,等到了他时在抬步过来。

庄瀚终于靠近那香气飘飘的小推车,他的肚子早就不停地打鼓,嘴里也在不停地分泌唾液。

“素菜一文钱一串,肉菜两文钱一串,诸位喜欢什么可自行挑选,挑好了来我这里打汤哦~”

随着祁夏嘹亮的声音在耳畔响起,庄瀚迫不及待地拿了旁边的碗,开始挑选起来。

肉丸子?拿!

豆腐干?拿!

这没见过的黄色泡泡是什么?拿!

蘑菇他喜欢,来一串!

萝卜叶也不错,又水灵,来一串!

庄瀚兴奋地拿着,他看什么都想吃,但思及自己的钱包和胃,只好忍痛地放弃了几样,依依不舍、一步三回头、艰难地将竹碗递给了一旁等待的祁夏。

“承惠十三文。”祁秋的声音适时地响起。

祁夏熟练地给竹碗上浇上了汤汁,庄瀚低声道:“我是老食客了,能不能给我多浇点汤?”

“那是自然!”祁夏又给他多加了一勺,笑道:“我认识您,您之前常来的。”

庄瀚一听,心里乐开了花,脸上也笑开了花,“我可是从食肆刚开业就来的老食客,最开始的时候,食肆里就只有祁掌柜一个人忙活呢!”

他随后说了两句,也没占着位置,连忙端着竹碗离开了。

抬头一看,天色尚早,完全可以一边吃,一边慢悠悠地到衙署上值。

庄瀚美滋滋地端着碗,先是猛地吸了一口香气,这才把碗端到脸前,正准备喝上一口,忽然有人拍了拍他的肩膀。